Archiv pro rubriku: Aktuality

Špičkové restaurace, farmářské trhy…

Odhalovat svět špičkových restaurací a hotelů, představovat vynikající suroviny mající jasný lokální původ, to je cíl našeho projektu. Na začátku října přijelo zhruba 20 studentů regensburské školy do Prahy.

» celý text

VAŘÍME, CESTUJEME A ŽIJEME ŠETRNĚ…

Vaření z lokálních sezónních surovin je naše vášeň. Sdružení envic pro Plzeňský kraj vydalo publikaci „Vaříme, cestujeme a žijeme šetrně, ale fajnově. To se mi líbí!“ pro studenty středních škol se zaměřením na gastronomii.

» celý text